屠宰行业研究报告：平安证券-生猪屠宰行业全景图-190916
| 行业名称： 屠宰行业 | 股票代码： | 分享时间：2019-09-17 09:43:18 |
| 研报栏目： 行业分析 | 研报类型：  (PDF) | 研报作者： 文献，刘彪 |
| 研报出处： 平安证券 | 研报页数： 26 页 | 推荐评级： 无 |
| 研报大小： 1,388 KB | 分享者： m****f | 我要报错 |
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【研究报告内容摘要】
投资要点
生猪屠宰行业总览：中国是全球最大猪肉消费国，18年生猪屠宰量高达6.9亿头。屠宰企业以赚取生猪-猪价之间的价差为盈利来源，盈利能力与猪周期反向波动。猪肉产品分为热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉，虽热鲜肉仍为市场主导，但随着渠道变革推动&传统观念改变，质嫩味美、营养价值高的冷鲜肉将加速取...展开全文>>
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